Сумочки и туфли из Италии

ПОСМОТРЕТЬ КАТАЛОГ

Желудки куриные в сметане

zeludki

Ингредиенты:

Куриные желудки — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана — 0,5 стакана
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Бульон (желательно) или вода — 0,5 стакана
Масло растительное — 3-4 ст. ложки

Приготовление:

1. Куриные желудки хорошо очистить, вымыть.
2. Желудки залить холодной водой. Довести до кипения. Варить на небольшом огне под крышкой до готовности (около 60 минут).
3. Лук очистить, вымыть, нарезать мелко.
4. В сковороде разогреть растительное масло. Выложить желудки.
5. Добавить лук. Жарить на среднем огне, помешивая, до золотистости (около 7-10 минут). Посолить, поперчить.
6. Добавить бульон, перемешать.
7. Добавить сметану, перемешать.
8. Томить на самом маленьком огне под крышкой примерно 10 минут. Желудки куриные в сметане готовы. Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Sabrina-Club.com