Сумочки и туфли из Италии

ПОСМОТРЕТЬ КАТАЛОГ

Винегрет из картофеля с сельдью (холодный)

Для приготовления необходимо:

— картофель — 300г
— сельдь (филе) — 90г
— лук репчатый — 90г
— яйцо — 3 шт.
— масло растительное — 60г
— горчица — 15г
— каперсы — 30г
— уксус 3%-ный — 15г
— зелень петрушки или укропа — по вкусу
— перец черный молотый — по вкусу
— соль.

Сварить картофель в кожуре, охладить, очистить и нарезать ломтиками.

Порубить филе сельди с репчатым луком.

Желток сваренного вкрутую яйца растереть с растительным маслом и горчицей.

Добавить в заправку каперсы, черный молотый перец, соль, уксус.

Яичный белок порубить.

Все смешать, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Sabrina-Club.com