Сумочки и туфли из Италии

ПОСМОТРЕТЬ КАТАЛОГ

Торт «Нежность»

Для приготовления необходимо:

На 4 коржа:

2 стакана сметаны (по 0, 5 стакана на корж)
2 стакана муки (по 0, 5 стакана на корж)
2 стакана сахара (по 0, 5 стакана на корж)
4 яйца (по 1 яйцу на корж)
сода

Начинки:
0, 5 стакана орехов грецких, тертых
0, 5 стакана смородины красной
0, 5 стакана вишни
2 -3 ст. ложки какао-порошка

Крем:

1 яйцо
2 ст. ложки муки
1 стакан молока
0, 5 стакана сахара
200 грамм сливочного масла
Шоколад (плитка, чуть меньше 100 грамм) — для оформления

Масло на крем достаем и кладем размягчаться.

Сметану раскладываем на 4 емкости, в ней гасим соду.

Вырезаем 4 круга из пекарской бумаги — по размеру формы, смазываем маслом

Готовим все для каждого коржа

Яйцо взбиваем с сахаром, туда сметану, потом муку.

С мукой долго не взбивать, только перемешать до однородного.

Это основа каждого коржа.

Добавляем орехи — выпекаем ореховый корж.

Печется минут 15 при 200 градусах, но зависит от духовки.

Пекем вишневый корж, смородиновый, шоколадный.

Оставляем остужаться.

Готовим крем

Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем муку

Смешиваем с молоком, ставим на плиту и постоянно помешиваем, этот крем быстро пригорает.

Доводим до кипения, но не кипятим, как только загустеет, снимаем. Остужаем.

Постепенно добавляем масло, взбиваем.

Прослаиваем коржи, формируем бока. Ставим на ночь в холод

Украшаем — шоколад растапливаем с ложкой молока до помадки, кладем в пакетик, срезаем кончик и рисуем

Начинки можно класть любые! Но ореховый корж — обязательно.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Sabrina-Club.com