Сумочки и туфли из Италии

ПОСМОТРЕТЬ КАТАЛОГ

Маринованный перец

Ингредиенты:
Сахар (на 3 литра) — 500 г
Уксус (9 %, на 3 литра) — 400 г
Масло растительное (на 3 литра) — 500 г
Соль (3 ст. л., на 3 литра)
Перец болгарский

Приготовление:
1. Перец хорошо моем.
2. Каждую перчину наколоть зубочисткой (иголкой), сложить в кастрюлю и залить холодной водой.
3. Доводим до кипения, перец получается как бланшированный, достаем его из воды, складываем в банки (стерилизованные).
4. В воду, в которой перец «варился» добавляем сахар, соль, масло, перед тем как закипит, добавляем уксус.
5. Когда маринад закипел – заливаем перец, закатываем крышкой.
6. Переворачиваем, укутываем до полного остывания.

Маринованный перец

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Sabrina-Club.com